Crêperie · Fougères
Fougères, Bretagne
À l'entrée du Château de Fougères
Depuis février 2023, Léa et Gautier vous accueillent dans leur crêperie à l'entrée du Château de Fougères. Tout est fait maison et à la minute : des galettes de blé noir aux crêpes dorées, jusqu'au caramel au beurre salé.
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Spécialité bretonne
Galettes au Blé Noir
Façonnées avec la farine du Moulin de la Fatigue (Vitré), nos galettes de blé noir révèlent tout le caractère du sarrasin breton. Garnitures généreuses, pâte fine et croustillante, l'essence de la cuisine bretonne.
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Douceurs bretonnes
Crêpes de Froment
Légères et dorées, nos crêpes de froment se plient aux envies sucrées : beurre salé, caramel au beurre salé ou chocolat fondant. Un plaisir simple et irrésistible.
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Notre histoire
Au pied du Château de Fougères
Nichée au cœur de la vieille ville, La Duchesse Anne vous accueille dans un cadre historique exceptionnel. La terrasse offre une vue imprenable sur les remparts médiévaux — un décor unique pour un repas inoubliable.
Rencontrer l'équipeIls en parlent
La presse en parle
Plat régional préféré des Français
« La galette complète remporte le grand concours des plats régionaux — 106 000 votes. »
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La galette bretonne championne de France
« Gautier Charil, crêpier à La Duchesse Anne de Fougères, défend les couleurs de la Bretagne. »
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Salon de l'Agriculture 2023
🏆 Galette complète — Plat régional préféré des Français